DADAの
『こだわり』
拘りブランディング
飲食店は真心。和の心は料理のみならず、空間やサービス、旬の食材など、社員一同、お客様に喜んで頂くため、おもてなしの心が拘りです。
料理へこだわる
旬の食材を生かし、真心込めて手作り、出来立て、見て良し、食べて良しの拘り。
バラエティ豊かな店舗
和食を基本とした、炉端焼き、おでん屋、串揚げ屋、とんかつ専門店などバラエティ豊かな店舗を用意。
「食」にこだわる
「文化」にこだわる
お客様へこだわりを伝える
お客様に拘りを伝えれるよう、口頭ではもちろん、目で見えるメニューやポップ、動画などでお客様へ伝わるよう常に工夫しています。
感謝の気持ちを忘れない
弊社の一番の拘りは私達社員の心。理念である「真心込めて」を大切にし、良いチームワークを生むため風通しが良い社風を創り上げます。
常に前向きで明るい
私達は個性を尊重します。長所を伸ばし、一人ひとりと向き合い、活躍できる役割を見つける。その思いをロゴにも表現しています。
QRオーダー
QRオーダーなどの時代に沿ったオペレーションを取り入れることで、より高い満足度を目指します。
最新の調理機器を導入
理念をベースに最新の厨房機器も積極的に導入。お客様満足度と生産性を同時に向上させ、労働時間削減や賃金引き上げにも貢献します。QRオーダーなどの時代に沿ったオペレーションを取り入れることで、より高い満足度を目指します。
予約管理システムで滞りなく
ご来店までの負担を減らす仕組みづくりを意識。予約を管理して、ストレスない環境にしています。
「仕組み」にこだわる